Cannelloni aux crevettes, Briau
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cannelloni au poisson · France

Cannelloni aux crevettes

de Briau · 750 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3571495060055
Préfixe GS1357 · GS1 France
Additifs4 : E330, E331, E407…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Mollusques, Moutarde, Soja
3571495060055

Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tomates, eau, crème liquide (stabilisants : carraghénanes), fromage frais (sel), pâtes fraîches 7,3% (semoule de blé dur, eau, œuf), bisque de homard 6,3% [(eau, homard (concentré de homard reconstitué (chair de corps et de pattes de homard, extrait de cuisson, épaississants : gamme de guar et dont xanthane, huile de colza), homard), poissons, concentre de tomate, crabe, carottes, oignons, vin blanc, langoustines, eau de vie, sel, poireaux, céleri, beurre, persil, ail, cognac, épices et aromates], saumon Keta du Pacifique, crevettes* 3,2% (crevettes, eau, sel, acidifiant : citrate de sodium), pulpe de crevette 3,2% (crevettes, sel, conservateur : acide citrique), emmental 3%, échalotes 2,9%, carottes, double concentré de tomate, gélatine de bœuf, flocons de pomme de terre (extrait d'épices), sel, ciboulette 1,1%, cognac (cognac, sel, préparation aromatisante naturelle), huile de tournesol, 3 persil, ail amidon modifié de mais, piment.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 mars 20268,99 €Clichy
15 février 20269,63 €Gennevilliers
10 mai 202511,95 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

4,09kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cannelloni au poisson » : 4,09 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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