riz cantonais
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 120 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,3 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 20,1 g | 8 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz précuit 64,3 % (eau, riz (origine Union Européenne), sel), petit pois, omelette 7 % (œuf entier. blanc d'œuf, sel, épaississants E412-E415), épaule cuite goût fumé 7 % - (épaule de porc, eau, gélatine de porc, sel. lactose (lait), stabilisants E407-E450. sirop de glucose. dextrose. conservateurs E316-E250, arômes, arôme de fumée), oignon, carotte, huile de tournesol, sauce nuoc-mâm (anchois (poisson), eau, sel, sucre), fond de volaille aromatisé (maltodextrine, amidon transformé de pomme de terre, sel, viande et graisse de poule, arôme et arôme naturel de céleri. matière grasse de palme, extrait de levure, légumes, lactose (lait) et protéines de lait, épices), arômes naturels.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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