12 Quiches Lorraines
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 249 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,9 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37 % |
| Glucides | 23,9 g | 9 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, farine de blé [GLUTEN), ŒUFS entiers frais 12%, margarine végétale (graisses et huiles de palme, de colza et de tournesol, eau, sel, émulsifiant E471, correcteurs d'acidité acide citrique), poitrine crue fumée 7 % origine UE poitrine de porc, sel, dextrose. acidifiant E325, antioxydant: E316, conservateurs : E250) jambon cuit standard 4,5 % origine UE (jambon de porc, couenne, eau, sel, sirop de glucose, LACTOSE, gélatine, stabilisant : E407 - E 450, dextrose arôme naturels, antioxydant E316, conservateur E250), crème fraîche 4 % (LAIT), fécule de pomme de terre, emmental (LAIT). lactose (LAIT) et protéines de LAIT, amidon de riz, farine de riz, sel, dextrose, extraits d'épices, arôme (contient lactose (LAIT)).
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Quiches lorraines » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.