Chocolat Bio Noir Coeur Cerire, Maison Taillefer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs fourrés · France

Chocolat Bio Noir Coeur Cerire

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
465 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
40,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564884023601
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E440, E501, E501i
AllergènesLait
LabelsBio, Bio européen, Sans huile de palme
3564884023601

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie465 kcal23 %
Matières grasses28,4 g41 %
dont acides gras saturés17,2 g86 %
Glucides46,7 g18 %
dont sucres40,8 g45 %
Fibres alimentaires8,5 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

chocolat noir 65.3% (pâte de cacao origine Afrique de l'est et Afrique de l'ouest, sucre, beurre de cacao origine Afrique de l'ouest et Afrique de l'est, poudre de vanille), sirop de glucose, purée de cerise 11.6%, sirop de fructose, sucre, arôme naturel de cerise, protéines de lait, jus concentré de citron, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : carbonate de potassium

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « chocolats noirs fourrés » vendus en France
Sucres40,8 g · médiane 43,8 g
Acides gras saturés17,2 g · médiane 18,0 g
Sel0,07 g · médiane 0,05 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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