Blanc Caramel Beurre Salé
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 513 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 17,8 g | 89 % |
| Glucides | 55,4 g | 21 % |
| dont sucres | 48,7 g | 54 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,37 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), fondant caramel 30% (crème de caramel au beurre salé 64% (sucre, sirop de glucse, crème fraîche d'Isigny A.O.P. (8%), lait entier en poudre, eau, beurre salé, fibres alimentaires, sel de Guérande (0,6%), arôme naturel de vanille), sucre, graisse végétale, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, poudre de lait entier, sucre du lait, émulsifiant : lécithine, arôme naturel de vanille, sel), éclats de caramel 3% (sucre, sirop de glucose, lait entier, crème fraîche d'Isigny A.O.P., beurre salé, sel de Guérande, émulsifiants : lécithine de colza, E472).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E472Esters d'acides gras alimentaires
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats blancs » : 11,5 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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