Babas au Rhum des Antilles françaises, Lemarié Pâtissier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Babas au rhum · France

Babas au Rhum des Antilles françaises

de Lemarié Pâtissier · 300 g, 198 g égoutté
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
47,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564709178677
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
3564709178677

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie280 kcal14 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres47,0 g52 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, eau, rhum des Antilles françaises 19%, farine de blé, œufs, beurre, levure de panification, cubes d'écorces d'oranges confites 0,42 % (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique), infusion d'écorces d'oranges 0,39 %, sel, fragment de gousse de vanille épuisée.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 63 produits « babas au rhum » vendus en France
Sucres47,0 g · médiane 27,7 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 2,1 g
Sel0,18 g · médiane 0,20 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Babas au rhum » : 1,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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