Florentins de Bretagne, Chatillon Chocolatier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Florentins · France

Florentins de Bretagne

de Chatillon Chocolatier
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
529 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
46,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564709177427
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E330
AllergènesLait, Fruits à coque, Soja
LabelsProduit en Bretagne
3564709177427

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie529 kcal26 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres46,0 g51 %
Fibres alimentaires6,3 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,37 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Caramel au beurre salé 39 % (sucre, crème fraîche, beurre demi-sel (crème de lait pasteurisée, ferments lactiques, sel 2,2 %)), chocolat 24 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), amandes effilées 17 %, raisins secs (raisins de Corinthe, huile de tournesol), cubes décorces doranges confites 7 % (écorces d'oranges, saccharose, sirop de glucose, acidifiant : acide citrique), miel 7 %. Trace dautres fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 57 produits « florentins » vendus en France
Sucres46,0 g · médiane 45,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 13,8 g
Sel0,37 g · médiane 0,20 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Florentins » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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