Gâteau Breton fourré à la Crème de Pruneaux, Nos Régions ont du Talent
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux bretons · France

Gâteau Breton fourré à la Crème de Pruneaux

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564709030821
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E450, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3564709030821

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres37,0 g41 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 29 %, crème de pruneaux 25 % (pulpe de pruneaux 20 %, sucre), sucre, beurre concentré 18 % (soit 22 % en beurre reconstitué), œufs 6,1 %, jaune d'œufs 6,1 %, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium (dont blé), sel.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
1 mars 20264,71 €Gennevilliers
8 février 20264,71 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 133 produits « gâteaux bretons » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 28,1 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 15,5 g
Sel0,67 g · médiane 0,86 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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