Steaks végetal

de Marque Repère · 200g

France

Green-ScoreB

214 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564706787193

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs2 : E267, E461

AllergènesGluten, MoutardeTraces éventuelles : Moutarde, Soja

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	214 kcal	11 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	1,6 g	8 %
Glucides	4,8 g	2 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	3,8 g	—
Protéines	15,0 g	30 %
Sel	0,71 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau ; huile de tournesol; gluten de blé 13,2 %; fibres végétales (dont blé); matières protéiques de pois 4,3 %; arôme naturel; stabilisant: E461; conservateur: vinaigre tamponné ; jus concentré de betterave; sirop de sucre caramélisé ; extrait de malt d'orge; jus concentré d'acérola; vitamine B12. Traces de : soja.

Allergène : Gluten Allergène : MoutardeTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja

E267Vinaigre tamponné
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
21 février 2026	1,99 €	Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 29 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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