Sauce Burger
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 288 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 9,0 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza, purée de tomates double concentrée 7%, sucre, amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sauce Worcestershire 3% (vinaigre de malt d'orge, vinaigre d'alcool, melasse, sucre, sel, anchois, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'oeuf, sel, oignons déshydratés, jus de citron concentré, ail en poudre, épaississant: gomme xanthane, acidifiant: acide lactique, aromes naturels, conservateur: E202, piment de Cayenne en poudre, colorant: extrait de paprika.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 10 août 2026 | 1,42 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 16 mai 2026 | 1,32 € | Nancy |
| 8 mars 2026 | 1,35 € | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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