2 Galettes boulgour, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes végétariennes · France

2 Galettes boulgour

de Marque Repère · 200g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
173 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564706591714
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E461
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne
3564706591714

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie173 kcal9 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour précuit 29 6 (eau, blé concassé) 2 lentilles précuites 25% (eau, lentilles), oignons pré frits (oignons, huile de tournesol), courgettes, tomates; huile de colza, fromage de chèvre flocon de blé complet, miel; vinaigre, arôme naturel (dont céleri), sel, persil, épaississant : E461, ail déshydraté

Allergène : CéleriAllergène : GlutenTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaVégétarienUnion Végétarienne Européenne
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 326 produits « galettes végétariennes » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,5 g
Sel0,98 g · médiane 1,0 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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