Sauce barbecue

de Marque Repère · 280 g

France

Green-ScoreB

136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

26,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700993880

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs3 : E200, E330, E415

AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Moutarde

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	136 kcal	7 %
Matières grasses	0,90 g	1 %
dont acides gras saturés	0,10 g	1 %
Glucides	31,0 g	12 %
dont sucres	26,0 g	29 %
Fibres alimentaires	0,60 g	—
Protéines	0,70 g	1 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau , sucre , vinaigre d'alcool , purée de tomates double concentrée 8,1 % , mélasse , amidon de maïs , sel , sauce soja (eau, haricot de soja, blé, sel) , huile de colza , maltodextrine fumée , épaississant : gomme xanthane , acidifiant : acide citrique , épices , conservateur : E200 , arôme naturel d'oignon, arôme naturel d'ail, Traces de moutarde,

Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : Moutarde

E200Acide sorbiqueConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
10 août 2026	1,45 €	Vandœuvre-lès-Nancy
10 mars 2026	1,42 €	Nancy
8 mars 2026	1,46 €	Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres26,0 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g

Sel1,5 g · médiane 1,6 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 4 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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