Chorizo espagnol, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo espagnol

de Marque Repère · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
351 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700884737
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E250, E252, E316…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Espagne
3564700884737

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie351 kcal18 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines20,0 g40 %
Sel3,3 g55 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (origine : Espagne) ; sel ; piments 1,6 % ; protéines de petit pois ; dextrose ; amidon de pomme de terre ; plante aromatique ; stabilisant : E451 ; antioxydants : E331, E316 ; arôme ; arôme de fumée ; conservateurs : E250, E252. 135 g de viande ont été utilisés pour fabriquer 100 g de chorizo.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 février 20262,09 €Gennevilliers
20 février 20261,67 €en promotionClichy
20 février 20261,67 €en promotionClichy
14 février 20262,19 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 14,0 g
Sel3,3 g · médiane 3,6 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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