Burger le campagnard, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers au poulet · France

Burger le campagnard

de Marque Repère · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
252 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700844540
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E300, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Poisson, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en France
3564700844540

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie252 kcal13 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres4,2 g5 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial aux céréales décongelé 50 %(farine de blé ; eau ; sucre ; huile de tournesol ; son de blé ; levure ; gluten de blé ; sel, émulsifiants : E471, E472e ; farine de fèves ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; flocons d'avoine ; graines de lin brun ; graines de lin jaune ; graines de tournesol ; graines de millet ; graines de pavot) ; poulet rôti traité en salaison décongelé 19,4 % (filet de poulet (origine : UE ou hors UE) ; sel ; amidon de tapioca et de pomme de terre ; dextrose) ; emmental 13,9 % ; fromage frais à la ciboulette 4,9 %(fromage ; sel ; ciboulette) ; crème fraîche légère épaisse (crème légère ; amidon modifié de tapioca et de pomme de terre ; épaississant : pectine ; ferment lactique) ; mayonnaise allégée en matières grasses* 4,9 %[eau ; huile de colza ; vinaigre d'alcool ; jaune d'œuf ; amidon modifié de maïs ou de pomme de terre ; sucre ; moutarde de Dijon(eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel) ; sel ; lait écrémé reconstitué ; acidifiant : acide citrique ; épaississant : gomme xanthane] ; moutarde à l'ancienne 2 %(eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel). Traces de poisson, soja, sésame et fruits à coque. *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
1 mars 20262,61 €Gennevilliers
15 février 20262,61 €Gennevilliers
14 février 20262,49 €Clichy
8 février 20262,61 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « hamburgers au poulet » vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés3,8 g · médiane 3,3 g
Sel1,0 g · médiane 1,3 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hamburgers au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hamburgers au poulet » : 4,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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