Vrac gourmand vanille caramel
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 205 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème glacée à la vanille 48,9% : lait écrémé reconstitué ; crème ; eau ; sucre ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes ; émulsifiant : E471 ; arôme naturel de vanille. Crème glacée au caramel au beurre salé 31,8% : lait écrémé reconstitué ; crème ; sucre ; sirop de glucose ; sauce au caramel au beurre salé 1,5% (caramel au beurre salé 0,5% (sucre, lait concentré sucré, beurre salé 0,1% (beurre, sel)), eau, sirop de glucose, amidon modifié de maïs, sucre, sucre caramélisé, émulsifiant : E471, correcteur d´acidité : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, arômes naturels) ; lactose et protéines de lait ; sirop de sucre caramélisé ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes; lait écrémé en poudre ; arômes naturels ; sel ; colorant : caroténoïdes. Sauce au caramel au beurre salé 16,3% : caramel au beurre salé 5,4% (sucre, lait concentré sucré, beurre salé 1% (beurre, sel)), eau, sirop de glucose, amidon modifié de maïs, sucre, sucre caramélisé, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, arômes naturels. Morceaux de caramel au beurre salé 3% : sucre, lait concentré sucré, sirop de glucose, beurre salé 0,3% (beurre, sel), sirop de sucre inverti, eau, humectant : glycérol, sel. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total. Traces d'œufs et de fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E270Acide lactique
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.