Sauce aux 3 poivres
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 109 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 8,0 g | 3 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème 15 % (dont stabilisant : carraghénanes), lait demi-écrémé, vin blanc 4,8 % (dont sulfites), amidon modifié de tapioca, fond de veau aromatisé en poudre (dextrose, sel, fécule de pomme de terre, arômes, farine de blé, saccharose, plantes aromatiques, tomate en poudre, extrait de vin blanc, viande de veau), huile de tournesol, arôme, poivre vert 0,6%, poivre noir 0,3%, baies roses 0,3%, sel, colorant : E150b (dont sulfites), poivre blanc 0,2 %, épaississant : gomme xanthane. Traces de céleri, de crustacés, de mollusques, de moutarde, d'œufs, de poissons et de soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 6 mai 2026 | 1,65 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au poivre » : 2,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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