Pizza italienne 4 fromages
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 6,7 g | 33 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture 52,3% : sauce tomate 20,3% (purée de tomate, pulpe de tomate, huile d'olive, sucre, sel, origan, basilic), mozzarella 15,2% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont lait), coagulant), provolone 7,6% (lait pasteurisé, sel, présure), Gorgonzola 3,8% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont lait), présure), Grana Padano 3,8% (lait pasteurisé, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), huile de tournesol, origan. Pâte 47,7% : farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Mise en œuvre d'ingrédients décongelés, ne pas recongeler.
- E1105LysozymeConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas aux quatre fromages » : 3,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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