Préparation gâteau fondant caramel
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 392 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 19,2 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 49,7 g | 19 % |
| dont sucres | 31,2 g | 35 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Œuf entier (reconstitué à partir de poudre d'œuf) ; sucre ; huile de colza ; farine de blé ; caramel aromatique goût beurre salé 10% (sirop de glucose, sucre, beurre 1,1%, eau, crème, sel de Guérande 0,1%) ; chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, lait en poudre écrémé, lactosérum en poudre) ; stabilisants : glycérol, gomme xanthane ; caramel aromatique 3% (sucre, sirop de glucose, eau) ; arômes ; émulsifiant : E471 ; colorant : caramel ordinaire ; sel 0,3% ; conservateur : E202.
- E150aCaramel E150aColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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