Préparation pain aux céréales
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 400 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 65,0 g | 25 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 9,5 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Céréales 81% (farine de blé, farine de seigle, malt de blé, malt de blé torréfié, farine d'orge malté ou malt d'orge torréfié), graines 15% (tournesol, lin, sésame), gluten de blé, levain de seigle désactivé, émulsifiant : E471, dextrose, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes (hémicellulase ou xylanase, lipase, alpha-amylase). Traces d'oeufs et soja.
- E1100Amylases
- E1104Lipases
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 22 février 2026 | 1,51 € | Gennevilliers |
| 7 février 2026 | 1,44 € | Clichy |
| 11 août 2022 | 1,20 € | Pineuilh |
| 25 avril 2022 | 1,17 € | Pineuilh |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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