Biscuits fourrés petit déjeuner Déli-Matin au yaourt
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 479 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 65,0 g | 25 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 30 % ; sucre ; graisses végétales (palme, palmiste) ; farine complète de blé 12 % ; flocons d'avoine 8,9 % ; yaourt en poudre 2,7 % (lait écrémé, ferments lactiques) (équivalent en yaourt 20 %) ; amidon de blé ; lactosérum en poudre ; poudres à lever : E500, E450, E503 ; huile de tournesol ; farine complète d'orge 1 % ; farine complète de seigle 1% ; farine complète de blé (épeautre) 1 % ; arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels ; sel ; émulsifiants : E472e, E322 (dont blé) ; correcteur d'acidité : acide citrique ; arôme naturel ; lait écrémé en poudre. Traces de fruits à coque et œufs.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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