Saumon rouge du Pacifique, Ronde des Mers (Marque Repère - Leclerc)
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumons fumés sauvages · France

Saumon rouge du Pacifique

de Ronde des Mers (Marque Repère - Leclerc) · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700650394
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsPêche durable, Fumé au bois de hêtre, Pêche durable MSC
3564700650394

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 5 avril 2024publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Saumon rouge du pacifique fume sauvage 4 tranches - 120g

    Libellé officiel (français) : risque de présence de listeria monocytogenes dans le produit.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 01208640 · date limite de consommation · 2024-04-19 · |3564700650394 · date limite de consommation · 2024-04-20

  • 12 janvier 2023publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Saumon rouge du pacifique fume sauvage 4 tranches - 120g

    Libellé officiel (français) : risque de présence de listeria monocytogenes dans le produit.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : date limite de consommation · 2023-01-06

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie131 kcal7 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines24,0 g48 %
Sel3,2 g53 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saumon rouge du Pacifique (Oncorhynchus nerka) 97 %, sel 3 %.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 mars 20266,65 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « saumons fumés sauvages » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,40 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,60 g
Sel3,2 g · médiane 3,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saumons fumés sauvages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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