Samoussas au boeuf
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 247 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galettes de blé garnies d'une préparation à base de viande bovine, aromatisée (50 g par pièce) : oignon ; eau ; viande bovine (origine : France) 16 %* ; farine de blé 12 %* ; carotte râpée ; huile de tournesol ; farine de soja ; vermicelle de pois réhydraté ; purée de tomates double concentrée ; blanc d'œuf en poudre ; fécule de manioc ; sel ; curry (dont moutarde) ; arôme naturel ; émulsifiant : lécithines (colza) ; poivre ; piment fort. *Pourcentages exprimés sur les samoussas. Sauce aigre-douce (20 g) : eau ; sucre ; vinaigre d'alcool ; ananas ; poivron rouge ; amidon modifié de maïs ; huile de tournesol ; sel ; acidifiant : acide citrique ; curry ; gingembre ; stabilisants : gomme guar, gomme xanthane. Traces de lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 21 février 2026 | 3,39 € | Clichy |
| 21 février 2026 | 3,39 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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