Garniture pour Bouchées à la Reine, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Vol-au-vent en sauce · France

Garniture pour Bouchées à la Reine

de Marque Repère · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700474365
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E300, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsViande Française, Volaille Française
3564700474365

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides9,4 g4 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, morceaux de quenelle de volaille 22% (farine de sel, gluten de blé, protéines de lait), cubes de viande de dinde traitée blé 7%, graisse de bœuf, eau, viande de dinde* 2,9 %, blanc d'oeufs, en salaison cuits 10 % (viande de dinde*; eau; sel; stabilisants: E450, E451, E452), champignons de Paris saumurés (champignons de Paris 3,3%, eau, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), crème fraîche 3 %, amidon modifié de maïs, amidon de riz, farine de blé 1,8 %, arôme naturel, plantes aromatiques en poudre (thym, laurier). *Origine: France. Pourcentages exprimés sur le produit total.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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