Salade strasbourgeoise, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade strasbourgeoise

de Marque Repère · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700429426
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E202, E250…
AllergènesŒufs, Moutarde
3564700429426

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines2,7 g5 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre cuite 63 % ; eau ; saucisse de Strasbourg 11 % (viande de porc (origine : UE), eau, gras de porc, plasma de porc, sel, dextrose, stabilisants : E450 ; E452, coriandre, paprika, acidifiant : acide citrique, antioxydant : E316, conservateur : E250, arômes naturels) ; huile de colza ; cornichon 2,1 % ; vinaigre d'alcool ; MOUTARDE à l'ancienne 1 % (eau, vinaigre d'alcool, graine de MOUTARDE, tégument de graine de MOUTARDE, sel, arômes, curcuma) ; sel ; amidon modifié de pomme de terre ; sucre ; MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel) ; conservateur : E202 ; ciboulette ; persil ; jaune d'ŒUF ; poivre ; épaississant : gomme xanthane ; sirop de glucose.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
7 mars 20262,29 €Clichy
1 mars 20262,40 €Gennevilliers
15 février 20262,40 €Gennevilliers
8 février 20262,40 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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