Truffine, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits meringués · France

Truffine

de Marque Repère · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
517 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
43,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700142967
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
3564700142967

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie517 kcal26 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres43,0 g48 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

AU LA EI VERMICEL CELLE Chocolat au lait 25 % [sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), extrait de vanille], graisse de palme, sucre, amidon de blé, vermicelles de chocolat 9,5% [sucre, cacao en poudre, beurre de cacao, émulsifiant lécithines (tournesol), arôme], cacao maigre en poudre 8,6 %, poudre de lait écrémé, dextrose, huile de tournesol, sirop de sucre inverti, blancs d'œufs en poudre, sel, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels. Traces de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 mars 20262,97 €Clichy
7 mars 20262,97 €Clichy
21 février 20262,97 €Clichy
13 juin 20252,74 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « biscuits meringués » vendus en France
Sucres43,0 g · médiane 46,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 16,5 g
Sel0,17 g · médiane 0,26 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits meringués » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits meringués » : 2,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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