Terrine de canard au poivre vert, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Terrines de canard · France

Terrine de canard au poivre vert

de Marque Repère · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
284 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700025079
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Moutarde
LabelsViande Française, Canard Français
3564700025079

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie284 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides3,4 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gorge de porc* 26 %, viande de canard* 22 %, foie de porc* 17 %, gras de porc* 17 %, eau, poivre vert en saumure 2 % (poivre vert, eau, sel, acidifiant : acide citrique), farine de riz, sel, lactosérum et protéines de lait, œuf en poudre, lait écrémé en poudre, oignon, poivre noir. Traces de moutarde. *Origine : France

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 août 20261,59 €Vandœuvre-lès-Nancy
27 avril 20261,59 €Vandœuvre-lès-Nancy
21 février 20261,59 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 569 produits « terrines de canard » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés8,6 g · médiane 9,4 g
Sel1,7 g · médiane 1,5 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Terrines de canard » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Terrines de canard » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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