Ravioli ricotta & épinards · France

Ravioli Ricotta Épinards

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
212 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
7,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3562420000185
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E223, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E330…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
3562420000185

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie212 kcal11 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides41,8 g16 %
dont sucres7,2 g8 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

semoule de blé dur, eau. Epinards 17.5%, ricotta 50% ( lacto serum francais, sel). Flocons de pomme de terre ( Emulsifiant : mono-et-diglycérides d'acides gras(E 471 Stabilisant Diphosphate de sodium (E450i), Antioxydant : palmitate dlascorbyl (E304), Antioxydant : acide citrique (E330). Conservateur : métabisulfite de sodium (E223), épice (curcuma). Produit fabriqué dans un atelier manipulant : oeufs, poissons, sulfites, fruits à coques Conseil de cuisson : Plonger 3 mn dans l'eau bouillante, égoutter et accommoder à votre goût.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits « ravioli ricotta & épinards » vendus en France
Sucres7,2 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 2,6 g
Sel0,80 g · médiane 0,96 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ravioli ricotta & épinards » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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