Gâteaux bretons · France

Gâteau Breton (au Chocolat)

de Le Breton en Boîte · 140 g

France

Green-ScoreD

484 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

30,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3561773000064

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs2 : E500, E500ii

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

LabelsFabrication artisanale

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	484 kcal	24 %
Matières grasses	27,1 g	39 %
dont acides gras saturés	13,8 g	69 %
Glucides	52,1 g	20 %
dont sucres	30,0 g	33 %
Fibres alimentaires	2,4 g	—
Protéines	6,9 g	14 %
Sel	0,59 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment(gluten),sucre, beurre frais de baratte (lait) 25%, Jaunes d'œufs, œufs entiers, cacao, pépites de chocolat, sel, poudre a lever (bicarbonate de sodium).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Fabrication artisanale

E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 133 produits « gâteaux bretons » vendus en France

Sucres30,0 g · médiane 28,1 g

Acides gras saturés13,8 g · médiane 15,5 g

Sel0,59 g · médiane 0,86 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux bretons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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