Carottes râpées, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Carottes râpées · France

Carottes râpées

de Carrefour · 200 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
4,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071667894
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E330, E415
AllergènesLait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE
3560071667894

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides6,0 g2 %
dont sucres4,3 g5 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines0,70 g1 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carotte* 85%, huile de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, vinaigre d'alcool*, eau, moutarde* de Dijon [vinaigre de cidre* (contient lait), graines de moutarde*, eau, sel, acidifiant : acide citrique], jus de carotte* 1,1% (jus de carotte*, jus de citron*), sel, concentré de jus de citron* 0,6%, épaississant : gomme xanthane, poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, fruits à coque, céréales contenant du gluten, graines de sésame, mollusques, œuf, poisson et soja.

Allergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioBio européenAgriculture non UEAgriculture UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01AB Agriculture Biologique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 101 produits « carottes râpées » vendus en France
Sucres4,3 g · médiane 5,1 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,31 g
Sel0,76 g · médiane 0,60 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Carottes râpées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Carottes » : 0,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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