Chorizo
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 448 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 4,2 g | 2 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 30,0 g | 60 % |
| Sel | 4,1 g | 68 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, gras de porc, sel, épices (dont piment de Cayenne 0,1%), plantes aromatiques, lactose, arômes, dextrose, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium. Traitements de surface : sorbate de potassium et natamycine. Boyau naturel de porc. Peut contenir des traces de soja, moutarde et fruits à coque. Viande de porc orgine Union Européenne. 142g de viande ont été mis en oeuvre pour 100g de produit fini.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E235NatamycineConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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