Pate a focaccia, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte à focaccia · France

Pate a focaccia

de Carrefour · 385 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071580322
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E1510, E300, E575
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait
3560071580322

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie272 kcal14 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 57%, eau, gluten de blé, alcool éthylique, dextrose, poudres à lever: glucono-delta-lactone et carbonates de potassium, huile de colza, sel, huile d'olive, levure boulangère, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir des traces de lait

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E1510Éthanol
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâte à focaccia » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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