Végétal pavés gourmands, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Végétal pavés gourmands

de Carrefour · 160 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071548926
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E267, E330, E461
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Mollusques, Soja
Labelssource de protéines, Nouveau
3560071548926

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, chapelure (farine de blé, levure, sel), protéines de blé texturées et déshydratées (protéines de blé, farine de blé), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), tomates cerises 8%, mozzarella 8% (contient lait), farine de blé, préparation à base de tomates séchées (tomates séchées 2,8%, huiles végétales (colza et olive en proportion variable), vinaigre de Xérès, ail, origan, sel, acidifiant: acide citrique), crème (contient lait), purée de tomate double concentrée 3,1%, oignon, gluten de blé, basilic 2,2%, conservateur: vinaigre tamponné, fibres végétales (blé, psyllium), persil, origan, romarin, thym, ail déshydraté, sel, épaississant: méthylcellulose, amidon de pomme de terre. Fabriqué dans un atelier utilisant : poissons, mollusques, oeuf, soja, céleri et autres céréales contenant du gluten.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Sojasource de protéinesNouveau
  • E267Vinaigre tamponné
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
13 mars 20261,99 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 1,2 g
Sel0,72 g · médiane 1,2 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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