Pistachio & red fruits, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches glacées · France

Pistachio & red fruits

de Carrefour · 546 g / 1 l
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071540777
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs8 : E100, E322, E330…
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja
3560071540777

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie169 kcal8 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, lait écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, purée de cassis 4,4%, purée de framboise 4,1%, purée de fraise 3,6%, lactosérum doux en poudre, pâte de pistache 0,7%, pépites de sucre saveur fraise enrobées de beurre de cacao 0,55% (sucre, beurre de cacao 0,01%, sirop de glucose, concentré de sureau, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels), plaquette en chocolat noir 0,55% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), jus concentré de sureau, morceaux de pistaches hachées grillées 0,4 %, gélifiants: gomme guar - farine de graines de caroube - pectines - gomme Tara - gomme xanthane, jus de framboise à base de concentré 0,3 %, arôme naturel de pistache, concentré de protéines de lactosérum, émulsifiant :mono - et diglycérides d'acides gras, denrées alimentaires colorantes (concentré de betterave rouge, concentré de spiruline), arôme naturel de framboise, jus concentré de citron, arôme naturel de vanille, jus concentré de cassis 0,06%, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel de fraise, arôme naturel de cassis, colorant: curcumine. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, d'arachides, de soja et d'autres fruits à coque.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E100curcumineColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 décembre 20243,75 €en promotionAmplepuis

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 339 produits « bûches glacées » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 5,0 g
Sel0,11 g · médiane 0,12 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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