Sauce tomate basilic, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces tomates au basilic · France

Sauce tomate basilic

de Carrefour · 390 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
60 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
6,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071537838
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E330
AllergènesNon renseigné dans la source
3560071537838

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie60 kcal3 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides8,8 g3 %
dont sucres6,7 g7 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines1,2 g2 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de tomates 52%, pulpe de tomates 21% (tomates, purée de tomates, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, oignons, carottes, huile de tournesol, sucre, amidon modifié de maïs, sel, basilic 0,6%, ail, arôme naturel de basilic.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 65 produits « sauces tomates au basilic » vendus en France
Sucres6,7 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel0,90 g · médiane 0,89 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces tomates au basilic » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate » : 1,47 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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