Croque - monsieur jambon fromage, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croque - monsieur jambon fromage

de Carrefour · 200 g
France
NOVA4
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071534301
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E300, E331…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsNouveau
3560071534301

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain de mie 54% (farine de blé, eau, levure, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), fromage fondu 26% (fromages, eau, beurre, amidons modifiés, protéines de lait, poudre de lactosérum, sels de fonte : citrates de sodium, gélifiant : carraghénanes), jambon cuit standard 16% [jambon de porc (Origine : France) 12,8%, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique], huile végétale (colza), beurre concentré. Peut contenir des traces d'œufs, poissons, mollusques, crustacés, moutarde, céleri, soja et fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaNouveau
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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