
36 macarons congelés
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 410 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 55,0 g | 61 % |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, amandes 19,5%, sucre glace, blanc d'œuf, beurre, pâte d'amande (amandes, sucre, eau), caramel au beurre salé 2,3% (sucre, crème, beurre salé, sirop de glucose, fleur de sel, poudre de vanille), jus de citron 2,1%, lait, framboises 1,9%, chocolat noir 1,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), praliné pistache 1,3% (pistaches, sucre), chocolat au lait 0,9% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), eau, crème, noisettes, colorants : rouge de betterave - curcumine - caramel ordinaire, sirop de glucose, jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air, amidon de maïs, sirop de sucre inverti, épaississants : pectines et adipate de diamidon acétylé, poudre de cacao maigre, poudre de cacao, denrée alimentaire colorante: spiruline, fécule de pomme de terre, poudre de lait (poudre de lait entier, émulsifiant : lécithines de soja), poudre de vanille 0,03%, arôme naturel de pistache, grains de vanille épuisés. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, graines de sésame, arachides et autres fruits à coque. Produit élaboré en France à partir de sucre origine UE, amande origine UE et non-UE, oeuf origine UE.
- E100curcumineColorant
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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