Festive white, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches glacées · France

Festive white

de Carrefour · 551 g900 ml
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
287 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071505844
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E150a, E322, E322i…
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides
3560071505844

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie287 kcal14 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé réhydraté, sucre, crème, lait écrémé concentré, huiles végétales de colza et de coprah, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, eau, lait écrémé en poudre, amandes, caramel aromatique 1,5% (sucre, eau, acidifiant: acide citrique), beurre de cacao, lactosérum en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - lécithines de tournesol - lécithines de soja, extrait de vanille, gélifiants : gomme guar et farine de graines de caroube, arôme naturel de vanille, matière grasse laitière anhydre, pâte de cacao, colorant : caramel ordinaire, fleur de sel, gousses de vanille épuisées broyées, arôme naturel. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, d'arachides et d'autres fruits à coque.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 339 produits « bûches glacées » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 5,0 g
Sel0,18 g · médiane 0,12 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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