10 mini burgers Au bloc de foie gras de canard
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 282 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 6,8 g | 34 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 8,1 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial aux graines de sésame 36,5% [préparation pour pain spécial (farine de blé, sucre, beurre en poudre (beurre, protéines de lait, perméat de lactosérum), sel, jaune d'œuf en poudre, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, graines de_sésame 2,6%, levure, protéines de lait], préparation de viande bovine cuite 32,2% (viande de bœuf, sel), bloc de foie gras de canard 15,6% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), confit d'oignons 15,6% [oignons 10,1%, sucre, caramel (sucre, eau), vinaigre de vin rouge, vin blanc, vinaigre d'alcool, gélifiant : pectines, sel, poivre]. Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde, poisson, soja, mollusques, crustacés_. Fabriqué avec de la viande de bœuf origine France.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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