Terrine au tourteau et au homard, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Terrine au tourteau et au homard

de Carrefour · 500 g
France
NOVA4
150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071473471
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E407, E428
AllergènesCrustacés, Poisson, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3560071473471

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie150 kcal8 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides4,2 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Colin d'Alaska, eau, huile de colza, carotte, crème fraîche, pulpe de homard (5%), tourteau (5%), chair brune de tourteau (5%), tapioca, courgette, fécule de pomme de terre, jus de citron, oignon, ciboulette, gélifiant : carraghénanes, échalote, sel, laitue de mer, vinaigre d'alcool, extrait de crustacé, ail, huile d'olive, fibre de bambou, sucre, gélatine de poisson, zeste de citron, poivre, persil Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, céleri, fruits à coque, graines de sésame, mollusques, moutarde, œuf, soja, sulfites.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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