Façon Crème Brulée
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 251 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37 % |
| Glucides | 41,0 g | 16 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, farine de blé, sirop de glucose, lait écrémé réhydraté, graisse et huile végétales de coprah, lactosérum en poudre, caramel aromatique 3,8% (sucre, sirop de glucose, eau), brisures de caramel aromatique enrobées de beurre de cacao (sucre, beurre de cacao, eau), cacao maigre en poudre, arômes naturels, émulsifiants : lécithines de soja et mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, caramel aromatique 0,4% (sucre, eau, acidifiant : acide citrique), amidon modifié de maïs, sel, colorants : caroténoïdes et caramel ordinaire, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces d'œufs, d'arachides et de fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 13 février 2026 | 2,45 € | Paris |
| 26 janvier 2026 | 2,45 € | Paris |
| 9 août 2025 | 2,39 € | Culoz |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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