Bolognaise Veggie
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 51 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 1,4 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 6,2 g | 2 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 2,4 g | 5 % |
| Sel | 0,92 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pulpe de tomates* 48.5% (tomates*, purée de tomates*, correcteur d'acidité: acide citrique), purée de tomates mi-réduite* 23.5%, oignons* 8%, carottes* 8%, eau, protéines de soja texturées* 3%, sel marin, purée d'ail*, sucre de canne*, huile d'olive* vierge extra, persil*, huile de tournesol*, basilic*, thym*, origan*, laurier*, poivre noir*. *Ingrédient bio.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 27 juin 2026 | 2,10 € | Bourges |
| 6 février 2026 | 1,85 € | Grenoble |
| 21 novembre 2025 | 1,80 € | Grenoble |
| 12 mars 2025 | 1,69 € | Villeurbanne |
| 6 janvier 2025 | 1,85 € | Seyssinet-Pariset |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces bolognaises » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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