Cordon Bleu de DINDE Halal SURGELE
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de dinde 31,5%, peau de poulet, chapelure (farine de blé, levure, sel, épices), fromage fondu 10% (fromages, eau, amidons modifiés, beurre, lait écrémé en poudre, lactoserum (lait), sel de fonte : citrates de sodium, gélifiant : carraghénanes), jambon de dinde 10% (viande de dinde 8%, eau, dextrose, fibres de bambou, sel, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium), huile de tournesol, eau, farine de blé, semoule de blé, fibres, sel, dextrose, gluten de blé, arôme de fumée. Traces éventuelles de : œuf, soja, céleri. Ce produit est fabriqué à partir de viande de volaille origine France et de fromage origine UE et non UE.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de dinde » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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