Mochi Chocolate, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi glacés · France

Mochi Chocolate

de Carrefour · 210 g 210 ml
FranceItaliePologneRoumanie+ 1 pays
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
224 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071459048
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E401, E407, E471…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3560071459048

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie224 kcal11 %
Matières grasses3,8 g5 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines2,7 g5 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier 22,5%, eau, sucre, sirop de glucose, farine de riz 8,1%, amidon de riz 4,4%, cacao alcalinisé en poudre 4,1% (cacao en poudre, correcteurs d'acidité : carbonates de potassium), beurre, poudre de lait écrémé 1,6%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose déshydraté, dextrose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar, gélifiants : alginate de sodium et carraghénanes. Peut contenir des traces de : oeufs et produits à base d'oeufs, fruits à coques, graines de sésame et soja.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 123 produits « mochi glacés » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 3,2 g
Sel0,06 g · médiane 0,09 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
FranceItaliePologneRoumanieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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