Salted Caramel
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 10 juillet 2024publiéFranceRappelConsoCorps étranger
Salted caramel 500ml
Libellé officiel (français) :
présence possible de corps étranger métallique
Lots et dates indiqués dans l’avis : lda3201 · date de durabilité minimale · 2025-07-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,34 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème (contient lait), lait écrémé réhydraté, sucre, morceaux de caramel (lait écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose, matière grasse laitière anhydre, humectant : sorbitols, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), lait écrémé concentré, sirop de glucose, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, dextrose, caramel aromatique 1,2% (sucre, sirop de glucose, eau), caramel au beurre salé 0,9% (sirop de glucose, lait entier concentré sucré, beurre salé (contient lait) 0,1%, eau, sucre, sel 0,0045%), eau, sel 0,1%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiant : pectines, colorant : caramel ordinaire. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'arachides, de soja et de fruits à coque.
- E150aCaramel E150aColorant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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