Salted Caramel
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Retirades
- 10 de juliol del 2024publicatFrançaRappelConsoCos estrany
Salted caramel 500ml
Text oficial (francès):
présence possible de corps étranger métallique
Lots i dates de l’avís: lda3201 · date de durabilité minimale · 2025-07-31
Una retirada només afecta els lots, les dates i les zones de venda indicats a l’avís oficial. No vol dir que tots els envasos amb aquest codi de barres n’estiguin afectats.
Associat a aquest producte pel codi de barres. Fonts: RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA dels EUA), CC0 · Recalls and Safety Alerts de Health Canada / CFIA, Open Government Licence – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Categoria del motiu: classificació de Shelfpedia a partir del motiu oficial.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 264 kcal | 13 % |
| Greixos | 14,0 g | 20 % |
| dels quals saturats | 9,0 g | 45 % |
| Hidrats de carboni | 31,0 g | 12 % |
| dels quals sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibra alimentària | 0,50 g | — |
| Proteïnes | 3,8 g | 8 % |
| Sal | 0,34 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 14 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Crème (contient lait), lait écrémé réhydraté, sucre, morceaux de caramel (lait écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose, matière grasse laitière anhydre, humectant : sorbitols, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), lait écrémé concentré, sirop de glucose, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, dextrose, caramel aromatique 1,2% (sucre, sirop de glucose, eau), caramel au beurre salé 0,9% (sirop de glucose, lait entier concentré sucré, beurre salé (contient lait) 0,1%, eau, sucre, sel 0,0045%), eau, sel 0,1%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiant : pectines, colorant : caramel ordinaire. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'arachides, de soja et de fruits à coque.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E150acolorant de caramelColorant
- E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 85 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Terrines de gelat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.