Lasagnes à la BOLOGNAISE Bœuf et soja, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lasagnes à la bolognaise · France

Lasagnes à la BOLOGNAISE Bœuf et soja

de Carrefour · 1 kg
FranceItalie
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
89 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071423148
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E150a, E330…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
3560071423148

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie89 kcal4 %
Matières grasses1,8 g3 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, semoule de blé dur 13,8%, concentré de tomates 8,1%, viande bovine 2,5%, purée de carottes, amidon transformé de maïs, emmental (contient lait), purée de céleri, lait entier en poudre, farine de blé, oignon déshydraté, sel, protéines de soja 0,64% (protéine de soja, colorant : caramel ordinaire), tomates concassées 0,5% (tomate, jus de tomate, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), sucre, ail, basilic, fibre de blé, œuf entier en poudre, sauge, poivre. Viande de bœuf origine UE. Peut contenir des traces de poissons, fruits à coque, crustacés, graines de sésame, mollusques et moutarde.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 322 produits « lasagnes à la bolognaise » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 2,5 g
Sel0,75 g · médiane 0,75 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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