Sandwich Poulet crudités oeuf
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 5,6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Baguette viennoise 52,2% (farine de blé, eau, huile de colza, œuf entier, sucre, farine de seigle, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : riboflavine), poulet rôti traité en salaison 17,4% (filets de poulet (origine UE) 16,7%, dextrose, sel, stabilisant : triphosphates, épaississant : carraghénanes, arôme naturel), mayonnaise allégée en matières grasses 13,1% (eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel),amidon de maïs, jaune d’œuf, vinaigre d’alcool, sucre, sel, épaississants : gomme guar), crudités 10,8% (tomate 6,5%, salade 4,3%), œuf dur 6,5% (œuf, eau, sel, acidifiant : acide citrique).
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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