2 Cœurs de MORUE*, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Morues · France

2 Cœurs de MORUE*

FranceItalieEspagne
NOVA3
62 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071181611
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
3560071181611

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie62 kcal3 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,09 g0 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de cabillaud MSC 86% (Gadus Morhua, pêché aux chaluts en Mer de Norvège, Spitzberg et Île aux Ours et dans les Eaux islandaises et féringiennes), eau 12%, sel 2%.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « morues » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés0,09 g · médiane 0,25 g
Sel1,7 g · médiane 1,5 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Morues » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Morues » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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