Sauce Americaine

de Carrefour · 350 g

FranceMaroc

Green-ScoreD

497 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence

8,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3560071181598

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs3 : E14XX, E330, E415

AllergènesŒufs, Moutarde

LabelsFabriqué en Belgique

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	497 kcal	25 %
Matières grasses	50,0 g	71 %
dont acides gras saturés	4,1 g	20 %
Glucides	11,0 g	4 %
dont sucres	8,5 g	9 %
Fibres alimentaires	0,80 g	—
Protéines	1,4 g	3 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, sucre, vinaigre d'alcool, purée de tomates double concentrée 5%, jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air, oignon déshydraté 2%, sel, moutarde 1% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, acidifiant: acide citrique, curcuma), amidon modifié de maïs, piment en poudre 0,5%, oignon grillé déshydraté 0,5%, amidon de maïs, extrait de pomme, arôme naturel de paprika, jus d'oignon concentré 0,13%, arôme naturel, épaississant: gomme xanthane, arôme naturel de poivre, arôme naturel de piment.

Allergène : Œufs Allergène : Moutarde Fabriqué en Belgique

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
27 octobre 2026	2,70 €	Nancy
29 août 2026	2,79 €	Nancy
15 août 2026	2,59 €	Aubervilliers
11 août 2026	2,59 €	Lyon
21 juillet 2026	2,66 €	Joinville-le-Pont

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres8,5 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés4,1 g · médiane 0,80 g

Sel1,2 g · médiane 1,6 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces américaine » : 3,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMaroc

ar-ma fr-ma

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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