Mini cakes aux fruits
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 375 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, pastèque confite 14% (pastèque, sirop de glucose-fructose, concentrés de jus de fruits et de végétaux, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, œufs frais, huile de colza, raisins secs 8%, sirop de sucre inverti, cerises confites hachées 5% (cerises, sirop de glucose-fructose, concentré de jus de fruits et de végétaux, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), stabilisant : glycérol, écorces d'orange confites 3% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), arôme naturel de vanille (contient alcool), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, acidifiant : acide citrique, poudre à lever : carbonates de sodium, arômes, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de lait, de graines de sésame, de fruits à coque et de soja. Malgré le soin apporté au dénoyautage des cerises, un mini-cake peut contenir un noyau.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 16 juin 2026 | 3,05 € | Rennes |
| 25 mars 2026 | 3,09 € | Paris |
| 4 février 2026 | 3,32 € | Clichy |
| 19 mars 2025 | 3,27 € | Grenoble |
| 5 août 2023 | 2,79 € | Villeurbanne |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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